肥妃•輕旅食光

又是超過用餐時間的夜晚，只想趕緊找了個飯館用餐，看到「一味滷肉飯·爌肉飯」的招牌燈還亮著，上前詢問是否還有營業，老闆娘很好心的接收飢腸轆轆的我們，店內乾乾淨淨的，只是這次用餐時間接近打烊時刻，於是在外頭座位區用餐

🔎爌肉飯

看起來就是很樸實簡單的一碗飯爌肉飯，但是米飯的部分即使淋上滷汁依舊粒粒分明，沒有糊在一起，吃起來就是中規中矩的爌肉，肥肉入口即化，瘦肉不乾柴，不死鹹，似乎也沒特別突出的地方，醬汁是甘甜甘甜的那一種，但是給的很不夠啊

🔎手切滷肉飯（小）
滷肉的肉塊是好吃的耶！雖然是肥肉+瘦肉的切塊肉丁，但是吃起來不會感到噁心，滷汁的味道不是濃稠的肉湯，味道稍微清淡了些

🔎筍乾/白菜滷
吃起來就是清清淡淡的清爽口感，不是重口味的小菜，沒有過多的調味，反而把食材的原味更明顯的表現出來

🔎滷油豆腐/滷豆干

豆腐軟嫩，豆干有淡淡的豆香，上頭的醬油及蔥花，把滷汁的香氣點綴的更完美

🔎苦瓜丸湯

苦瓜丸上桌是整個切塊的...這樣很難吃出口感說...每次點苦瓜丸，肥妃最喜歡咬一口後苦瓜跟肉丸分離的感覺，然後只吃一圈苦瓜或一塊肉的口感，湯頭鮮甜，味道很像鰹魚高湯

店裡的菜脯辣椒醬很好吃，鹹香很下飯，但整個吃下來是覺得飯量跟菜量偏少，要點多一點才會吃飽

🎈一味滷肉飯·爌肉飯
🚘雲林縣虎尾鎮信義路11號
☎️05-6310775
⏰11：30-14：00 / 16：30-19：00 星期日公休