繼上次的玉米泥、小黃瓜泥、絲瓜泥、紫米粥後
決定再來做新口味的副食品
剛好本週虎爺跟我都感冒了,在接觸啾啾時除了戴口罩外,更是大蒜不離手(最好有這麼誇張)
大蒜的抗菌效果真的很好耶!
唯一缺點就是嘴巴會臭~
這階段的副食品製作都好簡單
只要把食材充分加熱打泥就好
製作時注意安全衛生即可

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食譜如下

紅蘿蔔泥

紅蘿蔔削皮切絲50克
放入電鍋蒸熟,加開水50克,打泥
這口感比較偏濃稠狀

 

大蒜八倍粥

剝好外皮的蒜頭10克
白米10克
水80克
一起放入電鍋蒸熟後打泥即可

剛煮好的蒜頭粥味道超濃郁,吃起來沒有生蒜頭的辛辣感,不知道啾啾能不能接受

冬瓜泥

晚餐剛好要煮蛤蜊冬瓜湯,趁還沒加鹽是先盛一小碗起來
薑片三片
水適量
冬瓜隨意
蛤蜊300克

冬瓜削皮去內囊,跟水、薑片一起放入鍋中煮至軟化,加入蛤蜊續煮一分鐘,這時候裝打泥的量,大概是半碗的冬瓜加兩湯匙的湯汁,剩餘的冬瓜湯再加鹽巴即可離火上桌
煮好的湯有微微的薑辣味,如果啾啾吃了不喜歡,下次要把薑去掉再煮

 

 

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