東石最近劣什麼？200元烤蚵吃到飽！！
瞎咪~除了烤蚵吃到飽還有全蚵料理吃到飽？？
兩者肥妃都還沒去吃過，在二選一的情況下，選擇來到季津全蚵宴全蚵料理吃到飽踩點體驗
季津全蚵宴的入口其實是洗蚵工廠，從外觀也看不出來裡頭有烤蚵的場所，車子要開到後方才會看到鮮蚵料理場地，我們依循導航開車
好佳在工廠入口處有多面插旗，看到這些旗子不要猶豫，開進去就是了
停車場位置寬廣，廁所就在旁邊，停好車就準備到場開吃啦~~
季津全蚵宴全蚵料理的費用是一個人$399加一成服務費，若要另外烤蚵一桌加開$100開爐費
小孩入場100公分以下免費
101-130公分$199
131公分以上$399
用餐需要先結帳，目前只收現金沒有刷卡，結帳的時候剛好可以看到入口處的工廠清洗蚵仔過程
而櫃檯旁邊有附芥末及醬油基本醬料，基本上用不太到
我們是平日中午用餐，雖然沒有到滿場但是用餐人數也很多，目測正在用餐桌數有20-30桌左右，陸陸續續也一直有用餐的客人進場，可以想像假日人山人海的情況
這裡除了鮮蚵料理吃到飽，還有瓶裝水、可樂、芬達、雪碧、水果、小蛋糕通通無限量吃到飽，而瓶裝酒類及冷泡茶要另外付費，現場公告沒有寫禁止自帶茶飲入內，所以也有看到一些客人帶著手搖飲進場
我們有加開烤蚵仔，桌上的烤爐炭火都已經備好，主角青蚵更是隨伺在後
一籃烤完可以自己把空籃放回青蚵集散地再取一籃蚵回來
若覺得爐火不夠也可以請服務人員協助加碳
每張桌上都有6個小木夾，可以到後方點餐區點餐
只要將小木夾夾在粉色塑膠籃上即可，每個籃子代表一道菜，服務生會將重複的菜夾子集中在同一個塑膠籃裡，再一起拿給廚房料理，這個方式挺不賴的，每桌一次可以選六道，等到菜上桌，又可以再拿小木夾點其他菜色
不過缺點就是熱門的菜色很難點到，每次集中完夾子去點餐，想吃的餐點空籃一直都沒有出現
但是肥妃覺得服務生蠻好的~看肥妃在那邊站了很久會主動問你要吃什麼？只要告知想要的菜色就會幫忙把小木夾遞給廚師
上菜速度很快，部份菜色味道相近，但畢竟就是鮮蚵煮出來的食物，不管怎麼吃就是蚵丫~~
每份熟食的份量不多，很適合小胃口又很想每個口味都嚐鮮的人，反正無限量吃完再點就好
青花椒鮮蚵好吃，花椒香氣明顯；五更蚵旺也很特別
必吃桂花墨魚、糖醋白鯧，白鯧魚炸得酥酥脆脆，連魚骨魚刺都不用挑就直接下肚
鮮蚵麵線好吃，蒜蓉鮮蚵附了一堆冬粉，這兩道料理超級爆碳，一盤滿滿的澱粉很佔胃內空間
宮保鮮蚵吃起來甜辣感十足，咖哩叻沙蚵味道吃起來就有點苦
黃金蚵仔酥跟金沙鮮蚵吃起來感覺差不多，差別是多了炸蝦餅
麻婆鮮蚵味道普通，豆鼓炒鮮蚵還比較好吃一點
超級熱門的起司焗烤鮮蚵調味奇特，但看在加了起司以及若是在夜市吃就貴貴的份上的話算是蠻好吃的
蚵仔茶碗蒸、酥炸蚵捲感覺一般般，薑絲蚵仔湯十分清淡，意外的很解膩
薯泥沙拉很好吃
黑胡椒炒鮮蚵就是鐵板牛柳的味道，肥妃個人不愛覺得不好吃
唯一的雞肉料理三杯雞卻不怎麼樣，炒的很入味，用的是雞腿肉，可是咬下去肉卻很柴
回家盤點了一下才發現還有部份鮮蚵料理沒吃到！！
偏熱炒類的蚵料理吃起來都比較油
服務人員親切和善，平日用餐的好處就是上菜迅速
不過4月不算鮮蚵的產期，蚵仔的大小落差很大
有大顆蚵仔當然也有小小蚵，沒有產期時的肥美，不過除了烤蚵烤到飽還有蚵料理吃到飽，所以也不須需要計較太多，吃就對了
烤蚵要特別注意烤到一半突然爆炸的蚵殼跟蚵汁，肥妃就真的被蚵汁噴到眼睛裡，非常非常的痛，加上一邊烤蚵一邊爆灰，整個桌面超極髒亂，如果要帶小小孩前往就要自行評估用餐安全
季津全蚵宴平日用餐時間為3小時，假日2小時，其實吃到快2小時胃就撐到差不多了，不過假日客潮較多，可能上菜時間會較久，建議還是平日來吃比較舒適
📌季津全蚵宴全國首創全蚵料理吃到飽
🚘嘉義縣東石鄉115號
⏰平日 11:00–18:00
六、日 10:30–19:00
每周三公休
☎️05-3450399
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