彌月蛋糕試吃〘初禾-手作甜點•輕食〙心得分享
懷孕到後期就是開始試吃彌月禮盒了
我把這過程當作神農嚐百草～呵呵
這次試吃〘初禾-手作甜點〙的彌月蛋糕
(申請方式)
懷孕30週以上即可以$128價格申請彌月四寶試吃
門市無現貨，須事先預訂
若需宅配則以黑貓低溫宅配收費方式公告為主
初禾-手作甜點目前有三家門市，分別為初創店、回嘉店、員林店，而我這次是在回嘉店自取彌月試吃
彌月禮盒走的是粉紅色大理石紋風格，加上燙金線條設計，整體看起來滿精緻氣派的
彌月四寶故名思義就是四種口味的切片蛋糕裝成一盒提供試吃，口味包含《檸檬天使蛋糕、莓果乳酪慕絲、金鑽鳳梨乳酪、法芙娜半熟巧克力》
當天自取回嘉店還送我一小盒「老奶奶檸檬切片蛋糕」給我試吃
真的是太幸運了，因為老奶奶檸檬蛋糕如果要申請彌月試吃，只有原價打九折的優惠而已
整組彌月禮盒在拿取時會當場提供DM講解蛋糕內容及日後訂購方式
裡頭還有附一組餐盤及刀叉
首先試吃的口味是檸檬天使蛋糕
蛋糕體類似海綿蛋糕的質地再細緻一些，口感綿密帶有淡淡的檸檬香，上頭的杏仁脆片雖已隨著出爐時間過久而些微軟化，不過吃起來還是微脆的喔
中間有夾著一層檸檬卡士達奶油餡整個蛋糕吃起來清爽不油膩而且也不會過甜
金鑽鳳梨乳酪
乳酪味道很重，吃得到鳳梨果粒纖維及清香，口感綿密，味道剛好不會過甜，有重乳酪的口感也帶有輕乳酪的清爽，大推
法芙娜半熟巧克力
巧克力的味道很厚實且不甜膩，也算是濕潤可口，但是以半熟蛋糕而言有點偏乾，跟其他款蛋糕比較起來略顯遜色
莓果乳酪慕絲
上頭的奶油乳酪有很重的莓果味道
巧克力蛋糕膨鬆綿密，裡層的莓果乳酪內餡跟蛋糕完美融合，吃起來蠻溼潤的
四款切片蛋糕吃完其好吃程度在經過比較後，啾媽跟虎爺一致認同金鑽鳳梨乳酪>莓果乳酪慕絲>檸檬天使蛋糕>法芙娜半熟巧克力
同場加映贈送的老奶奶檸檬蛋糕
在檸檬磅蛋糕表層淋上的檸檬糖霜吃起來酸V酸V戀愛感十足
蛋糕本身十分紮實，沒什麼甜度且帶有微微的檸檬清香，糖霜摸起來感覺像巧克力片般硬硬的，但是一放到嘴巴裡舌頭一壓就馬上碎掉，糖粉瞬間化開的甜度在嘴裡散發，甜甜的碎粒感跟紮實的蛋糕整個很刺激味蕾
呀
這是款直球型的蛋糕，不花俏、不囉嗦，一口吃下就是讓腦海直接浮現檸檬口味蛋糕、酸酸甜甜又好吃
對我而言蛋糕本體比較偏乾喔
初禾的蛋糕每款吃起來的風味都帶有各自的特色，五款蛋糕吃下來不會有過於甜膩的感覺
以上試吃心得提供給需要的孕媽咪參考喔！
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