懷孕到後期就是瘋狂試吃彌月禮盒的時期了
依照習俗寶寶滿月後爸媽要分送油飯紅蛋或是彌月蛋糕給親朋好友
這次試吃的彌月禮盒為〘壹斗米〙彌月油飯
(申請方式)
懷孕滿28周可以申請彌月試吃
有兩款口味提供試吃
古早味油飯禮盒試吃價$140
鴨肉米糕禮盒$160(這款有加酒)
自取限鹿港地區及福興鄉
其他地區須自付低溫宅配運費$160
啾媽選擇古早味油飯試吃,但是對鴨肉米糕也很有興趣,於是加買半盒,不過面交時店家直接給我一盒鴨肉米糕的份量
油飯外盒看起來蠻大氣的,不過店家有說,目前壹斗米創業初起步,訂購禮盒部分是沒有提供提袋的,若需要提袋需自付$10/盒
先來品嚐傳統油飯,裡頭的配料有魷魚、豬肉絲、香菇、乾蝦仁、紅蔥
油飯沒有很明顯的麻油香,鹹度調配的非常合宜,吃起來鹹香味十足,慢慢細嚼還有些微的甜味出現,屬於越吃越上癮的那一種,其實啾媽本身不愛吃油飯,但壹斗米的油飯吃起來就是可以一直吃一直吃而且不會有負擔感,會讓你不知不覺就吃光的那一種
豬肉絲Q硬帶有嚼勁,也不算難吃
魷魚的軟硬度還算適中,不是會讓人咬到嘴巴很酸的那一種
香菇也有一點Q度存在,但是切的太薄,吃起來沒有厚實感(純粹是因為我太愛吃香菇了)
乾蝦仁的肉看起來蠻飽滿的,而且也不乾,咬下去有微微的湯汁在口中,吃起來不刮嘴
雞腿跟其他試吃的幾家比起來確實偏小了點,吃起來不是很過癮,算是美中不足之處
而原本應該是煙燻口味的雞腿臨時更改為蜜汁口味雞腿(真是太傷心),吃起來口感很有夜市蜜汁炭烤腿排的味道,肉質偏乾表皮屬於軟爛
因為孕婦不能吃含酒食物,所以鴨肉米糕的部分就交給虎爺評比
鴨肉米糕配料只有薑及鴨肉片
薑片切的蠻薄的,是可以直接吃下去的薄度
雖然有加酒,但是酒味沒有特別的明顯突出
米糕能吃到薑的香氣,而且味道很濃郁,調味合宜,雖然有鹹度但吃起來不是膩口的那一種
鴨肉吃起來不覺得乾柴,帶皮的部分又增加了些許油脂,吃起來更加滑潤順口,除了肉本身甜度之外,肉中更帶有淡淡的麻油酒香,就像麻油雞酒的那個味道
整個油飯吃完後滿嘴都是薑的香味,倒是麻油的味道沒有停留很久
虎爺說鴨肉米糕比傳統油飯更好吃,對鴨肉米糕讚譽有加
可惡~害我也很心動,好想吃!!!
以上給需要的孕媽咪參考喔