台南 善化夜市
屬於中小型夜市
就在全家便利商店對面
有點像黃昏市場的規劃
雖然夜市就在馬路邊，主要攤販都集中在一個大轉角區塊裡，沒有車子在裡頭穿梭，相對安全許多
全家後面有夜市停車場，可以免費停汽車，還算好停車
屬於地方夜市，晚餐時段一過，人潮會逐漸散去，逛起來也不會太過擁擠
夜市營業時間為星期二、星期五、星期日
這次逛的是星期日夜市
主要可以逛到5條夜市小街，越後方的攤販愈散落，好幾個攤位都是空著的
前3排為美食區
這裡玩的跟用品不多，只有一攤五金，遊戲區大概1~2攤（還真沒什麼印象）
🔺兩家的臭豆腐，比較起來覺得阿伯賣的比較好吃，將臭豆腐切成4小塊如骰子大小，外層咬下去酥酥脆脆，醬汁屬於口感較為清爽的清醬油款，蘸一些醬汁可以提味，但其實不太容易巴附在臭豆腐上頭，除了給泡菜還會加一些青葱
🔺炸魷魚
現在的炸魷魚真是越來越貴啦！這家的魷魚確實很大隻，但是口感上較為偏軟有靭性，不是喜歡的口感，給的洋葱也絲毫不手軟，老闆都是大把的抓，可是吃起來像是水泡了太久，洋葱的甜味都沒有，只留下淡淡的嗆辣感，帶有一咪咪消毒藥水的味道
🔺香酥雞的肉蠻大塊的，也很好吃
🔺無骨排骨酥
雖然說香味並沒有傳千里，口味吃起來還是不錯的，咬下去的豬肉不柴，帶點QQ的肉質，但是肉實在太小塊，一家人分著吃，偶爾吃到像小拇指長度的排骨酥就覺得好幸運。
🔺找了一間看起來很復古很在地的飲料攤，點了濃縮汁還原的葡萄汁，喝起來甜度剛剛好，口感上也不至於調的太稀
🔺買飲料時被對面的現打果汁吸引，逛完一圈決定來喝看看，價格便宜到不可思議，不過成品也就只值這個便格，水果的味道好淡好淡好淡，老闆也加太多水攪打了吧！
🔺只買了鴨腳的煙燻魯味，煙燻味不算重，肉質屬於軟Q的這種
🔺煎餃的內餡吃起來還算好吃，有吃到高麗菜的清甜脆口，但是底部實在太乾硬，算是敗筆，清醬油跟油膏只能二選一，呃…
🔺可麗餅的餅皮很好吃耶喔 ，但是放了一段時間後生菜的水份會慢慢滲到底部三角型的地方，變軟後還是會影響一些口感
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