假日就是肥妃的全家出遊日,今天起得比較晚,帶兩個寶貝到豐原走馬看花,順便吃「金吉村早午餐」
「金吉村早午餐」位在豐原三豐路一段,旁邊是佑全藥局的金吉村早午餐
門口放置了許多綠意盎然的盆栽
店門前的小桌上放了酒精及菜單
餐點品項好多,有精選盤餐、驚奇歐胖、黃金咘鼓堡、漢堡、生菜沙拉、黃金風雲吐司、乳酪餅、捲餅、蛋餅、點心小品、義大利麵、燉飯、多樣飲品,能選擇的品項好多~~
櫃檯後面就是開放式廚房,可以看到後方店員忙碌的身影
一旁還有醬料台及免洗餐具跟面紙,有需要都可以自行取用
店內環境明亮溫馨,座位不多,餐點有特殊要求也可以跟店員溝通,到店的時候也快接近中午了,但是客人一樣很多
🔹蝦仁青醬燉飯+蛋
一上桌就聞到好濃郁的青醬香氣,味道較沒有傳統青醬來的厚重
飽滿的蝦仁搭配營養的彩色甜椒,高麗菜絲上放了一塊炸雞柳,燉飯沒有過度調味,滿好吃的。
🔹培根白醬義大利麵+蛋
白醬一直是肥妃很討厭的口味,所以這是虎爺要吃的,肥妃也跟著品嘗了幾口,不過意外的非常好吃,而且帶有微微不是很明顯的蒜香,奶油味太多的白醬,吃多了會膩,但是金吉村早午餐的白醬義大利麵竟然沒有肥妃討厭的奶油味,吃起來一點都不膩口,差點就把虎爺的培根白醬義大利麵全部吃光~~~
培根接近火腿片的口感,不是油油的五花肉片,料多味美,超推薦!!!
🔹時尚盤餐
看起來豐富且份量也不少的時尚盤餐,內容物有雞腿肉、歐姆蛋、蔬果沙拉、烤歐胖,有四款沙拉可以選擇-橙汁沙拉、凱蕯、藍莓優格、橄欖檸檬香油醋,我們這次選藍莓優格沙拉醬,吃起來鹹鹹的,有細微的藍莓果粒,果香淡淡的,每份盤餐均附20元飲料,超過可以補差價。
雞腿排,是事先調味好的再現點現煎,吃起來微辣,鹹度剛好。
歐姆蛋,吃起來很滑順,不會太生,也沒有吃到可怕的蛋液,加點番茄醬更是美味
用竹炭粉做成的烤歐胖,上頭淋上楓糖之類的糖漿,吃起來濕潤,帶點Q軟,不用特別加東西就很美味了!
沙拉裡的馬鈴薯泥混合著玉米粒跟小黃瓜碎粒,咬起來十分的有口感,加上很甜的玉米筍,青花菜及水果沙拉,蔬果滿滿健康大滿分
🔹黃金豬排吐司
黃金吐司是店家用胡蘿蔔汁自製的吐司,裡頭的料厚實到將嘴巴大口張開都還沒有辦法一口咬下
里肌豬肉排搭配蜂蜜芥末醬,多到感覺不用錢的高麗菜絲、小黃瓜片跟番茄片,這是漢堡專賣店才會出現的外觀吧!現在在金吉村早餐店也吃的到囉!
咬下去的每一口,嘴巴都塞的滿滿的,大口滿足,好吃又不乾澀!
🔹唐揚雞塊
劃錯單的唐揚雞塊,(本來是要點V型薯條的…),竟然不輸日式料理店,有夠好吃的啦~~外層的粉皮咬起來就像餅乾一樣酥酥脆脆,裡面的雞肉鮮嫩美味,猜想應該是用雞腿肉下去製作的
沾一下老少咸宜的番茄醬,一不留神就清空了~我家啾啾因為最後一塊沒吃到還差點在店裡上演「肯ㄨG」戲碼。
🔹玉米濃湯
一碗50元的玉米濃湯說實在不便宜,不過天氣冷冷來碗熱湯最適合溫暖脾胃了,不得不說,這碗玉米濃湯實在有夠誇張
整碗滿滿的都是料,蛋花、玉米、火腿、洋蔥~~那來的湯啊???
肥妃很勉強很勉強的想要用湯匙舀出湯汁拍照,無奈湯裡頭的料還是會跑到湯匙裡來
濃湯喝起來不是勾芡過多芶芶的那一種,而是吸取了食物的精華所熬煮出的濃稠感,淡淡的奶香,料好又實在而且好好喝,搭配自製的烤白麥吐司丁,好消化,營養美味都兼顧到了
另外金吉村早午餐還有肥妃最喜歡的養生系列飲品,我們點了紫米漿、芝麻豆漿、手炒黑糖鮮奶
🔹金吉村的紫米漿都是自己煮的,濃厚的紫米漿搭配紫米顆粒,喝得到紫米特有的苦甘,超級無敵好喝,甜度部份也很符合大眾口味,但以肥妃來說算是稍微甜了些。
🔹芝麻豆漿是用完整黑芝麻與豆漿混打,所以喝得到黑芝麻沙沙的口感
除此之外,黑芝麻的香氣也完美融合在微糖豆漿之中,可以調甜度,但肥妃忘了要無糖,店員直接做成微糖,喝起來不會很甜,也很好喝
🔹手炒黑糖鮮奶,使用的黑糖是每天現炒的,搭配嚴選鮮奶,這漂亮的漸層真是讓人捨不得搖開
手炒黑糖迷人的焦香與濃厚的鮮奶真是絕配,好喝
🔹可以調整甜度的拿鐵咖啡,上面加入濃密的奶泡
習慣到哪裡都要喝杯咖啡的虎爺表示:一邊喝拿鐵一邊吃早午餐,開啟完美的一天,等等才會有順順的旅程~~
我家小孩這次很靠譜,安安靜靜吃完這一餐,可能是食物太美味了,才會這麼專心吃飯🤣🤣🤣
吃完飽足的一餐就可以直接出發去玩囉~
📍金吉村早午餐 豐原直營店
🚘台中市豐原區三豐路一段401號
⏰週三至週一05:30~13:30
☎️04-25203638
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