佳里夜市星期四夜市
比較像社區裡的街道夜市
人潮不多但挺好逛的
會有固定幾個攤位排滿了長長人潮
啾媽就喜歡這種在地型的夜市了
不但逛起來舒服
食物的重複性也不高
米血糕先蒸再炸
搭配老闆調製的醬汁
有原味醬跟黑胡椒醬還有辣醬
真不錯吃
虎爺是吃黑胡椒加辣醬，以味覺而言黑胡椒的味道壓過辣醬
匈牙利傳統油炸餅
這真的是意外挖到的寶
起初以為是賣土耳其冰淇淋
感覺生意沒有很好，老闆也不以為意的樣子
啾媽跟虎爺在攤位前討論了很久
後來點了雞絲口味
皮是現炸的，吃起來帶有微微的Q彈鬆軟，很妙的口感
皮本身就帶有一點鹹度，搭配優格跟蔬菜混合而成的沙拉再加入雞絲
擠上番茄醬及蜂蜜芥末醬
一口咬下真的超級美味
雖然是油炸的但是吃起來清爽不會油膩
好吃又便宜👍👍👍
感覺老闆只會簡單的中文，啾媽的英文太差了，只能用簡單英文跟老闆對話
完成後老闆在餅上畫了笑臉❤
這家煎餃可選擇原味或日式
日式是仿章魚燒做法
在煎餃上擠美乃滋、柴魚片
本身是好吃的
吃的到高麗菜的鮮甜
但是美乃滋搭配油煎的餃皮吃多了會膩
淋上特調醬汁比較合適也比較好吃
串燒超好吃的
調味雖然甜甜的
有點像是蜜汁但不會甜到膩
啾媽覺得剛剛好
啾媽只買鴨腳
說實在味道普普
但是麻辣口味好吃， 有微微的辣味也很唰嘴
這家燒仙草給啾媽的印象就是「老闆很忙」
即使在服務客人中
仍然不忘向往來經過攤位的客人吆喝
因為講的太快又大聲
起初有點被嚇到
燒仙草是冷掉才吃的
雖然凝固了但不是整個呈現塊狀(比較像是出水的愛玉)
是用湯匙舀起有一點軟軟QQ的，然後放入嘴巴一咬就化開的質感
仙草味蠻重的也不會很甜，但是就有一種很奇妙的味道
旗魚黑輪是啾媽每到南部夜市一定會買的食物
這一家是目前買過最大隻最便宜的旗魚黑輪
難怪排隊的人潮從開始到逛完夜市都沒有減少過
好吃，可是吃完有點鹹
這家涼魯的豆干很入味耶！👍👍👍
雖然鹹了點
連青菜都很有鹹度
調味也蠻剛好的
微微的辣很適合當下酒菜
雖然老闆在處理食物的過程有點隨性，但是吃到時還蠻驚豔的
下次買應該會只買豆干😂
石頭餅算是小時候的童年記憶了
不過可能是選的口味不對
沒有很喜歡
算是很中規中矩的味道，帶有淡淡地咖哩香～這應該就是中東的味道吧！
真心覺得這夜市蠻好逛的
買了這麼多家攤位幾乎都不雷
感覺在地攤位比較多，而且都有忠實的擁護者
路邊還算好停車
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